×
Натуральные продукты
из Воронежа и регионов
России!
Прием заказов:
пн-пт с 10:00 до 18:00

0 товаров
на сумму 0 р.
Натуральные продукты из Воронежа и регионов России!

Форель радужная холодного копчения (балык)


от Любови Мартиновой Россия,Карелия, Олонецкий район, деревня Еройла, 19
НЕТ В НАЛИЧИИ
от Любови Мартиновой Россия,Карелия, Олонецкий район, деревня Еройла, 19
920 / шт.
Средний вес 1 шт 1,075 кг
Цена за 1 кг 1 150 руб.

СезонКруглый год
Условия хранения2 мес.при t от 0 С до -4 С
Энергетическая
ценность на 100 г
187,67 Ккал
Белки22,33 г
Жиры10,67 г
  • Состав: форель,соль пищевая
    Название знаменитого деликатеса «балык» переводится с тюркского как «рыба». Издавна этим словом называют копченую спинку рыб таких ценных пород, как осетрина или лосось. Для балыка традиционно выбирают именно спинную часть крупных особей так как там находится самое жирное и вкусное мясо. 

    Особенно нежен балык из свежей карельской форели. Он отличается ярким, приятным и аппетитным запахом. Слабый посол наилучшим образом раскрывает все оттенки необыкновенного вкуса форели. Холодное копчение по старинной технологии позволяет сохранить на длительный срок большинство полезных веществ, которыми богата свежая рыба. 

    Этот деликатесный продукт готовится небольшими партиями специально для «Клуба гурманов» на берегу Ладоги и сразу доставляется воронежским любителям эксклюзивных натуральных продуктов.

ПОДЕЛИТЬСЯ

Поставщик

СТАТЬИ О ПРОДУКТЕ